核心提示：维生素是我们身体必不可少的营养素，但是我们日常的烹调技术，多多少少会存在一些误区，导致食物中的营养素流失。现在赶紧来看看这些误区吧。       维生素C是人体需求量最大的营养素之一，它具有多种生理功能，如抗氧化，增加人体免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用等。维生素C的主要来源有新鲜蔬菜、水果和薯类等，然而它比较“脆弱”，尤其面对以下六大“天敌”时，更容易损失。       第一个天敌是“水”。维生素C是一种水溶性的维生素，处于水溶液状态时，更易流失。比如，清洗蔬菜时，维生素C会从切口随水流失；焯烫蔬菜时，会溶解于水中造成损失等。为了避免维C的过多损失，建议在烹调蔬菜时先洗后切，切后马上烹调，焯...

       核心提示：生活养生我们需要注意很多问题，简简单单的洗发都需要注意很多问题，今天我们来讲讲洗发中的误区有哪些，看看你是否也存在这种误区。     你爱护自己的脸蛋，洗脸保湿精华等讲得头头是道，但你知道怎么正确护理你自己的头发吗？洗发不当会使头发干枯无光泽、头屑滋长等等。现在揭开十二个洗发“禁忌”，一起来看看你是不是躺着也中枪了。        日常洗头“十二禁” 你是不是全中了        一忌：不梳头直接洗       “皮之不存毛将焉附”，头皮对于头发来说非常重要。洗头前...

      核心提示：通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。   作为脑力工作者，如何通过日常饮食为大脑提供全面营养，保持脑力充沛和提高工作效率呢？下面一份补脑餐单供您参考。      1、早餐      一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。       餐单示例   ...

      孕妈咪都知道，为了胎儿的健康发育，需要保证各种营养素的补充，因此，怀孕期间需要吃各种健康营养的食物，可是准妈妈又会有一种担心，吃这么多营养的食物，会不会使自己发胖呢？担心产后无法保持良好的身材，在这里，特意为孕妈咪推荐让孕妇吃了既营养又不发胖的15种食物。       1、全麦面包----补充铁和锌       如果怀孕期间每天都吃全麦面包而不是精粉白面包，孕妈咪可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。       2、麦片----保持精力充沛，降低胆固醇   &nbs...

      妈妈们驾车出行,安全是第一位的,掌握一些正确的驾车技巧十分必要,对于准妈妈们尤其重要。       掌握正确的驾车姿势       驾车时,准妈妈一定要保证臀部和座椅的折角处没有三角形的空隙,腰部要垫个柔软的靠枕来支撑,而且随着怀孕时间的增长,要适当调整靠枕的高度和角度。使身体和座位紧密吻合,脚可以轻松触到踏板的同时,也使腹部和方向盘之间保持尽可能大的距离。       合理掌握驾车时间       通常准妈妈在怀孕前3个月是不主张开车的。而在孕期6个月之后就应该完全停止开车。前3月,准妈妈会受到...