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牛肉烧肥肠

“菜品特点:鲜、香、辣,味道可口。” 标签: 微辣 烧 廿分钟 普通 主料 鲜牛腱子肉(400g) 鲜猪大肠(300g) 调料 姜(5g) 蒜(5g) 小米椒(5g) 青红椒(5g) 嘉豪辣鲜露(5g) ...

2014-11-29 10:29 Saturday Comments:0
三椒炒肚丝

标签: 中辣 炒 廿分钟 简单 常见菜式 家常菜 主料 猪肚 (150克) 调料 红椒 (1个) 青椒 (1个) 小泡椒 (6个) 食用油 (40ml) 盐 (3克) 料酒 (30ml) ...

2014-11-29 10:27 Saturday Comments:0
酱香麻辣干锅

“这道菜真是偶滴拿手菜来的,至于多好吃,每次无论做多大一锅,绝对不会有剩就是最好的证明。本来樨儿还想着这个方子要留着,将来当秘方传给子孙……奈何大家追着我要菜谱,我只好将方子贡献粗来惹(*^__^*) 嘻嘻……” 标签: 麻辣 炒 半小时 普通 常见菜式 川菜 主料 莲藕 (160g) 木耳(水发) (240g) 杏鲍菇 (200g) 黄瓜 (300g) ...

2014-11-29 10:24 Saturday Comments:0
泡椒酸汤肥牛

“做酸汤肥牛,关键的食材有两样,一个是泡椒小米辣 一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味,一个是增添菜肴的色泽和辣度。灯笼椒是我买的新鲜的,然后加了盐和蒜一起捣碎腌制的。网上或者超市会有现成的瓶装海南灯笼辣椒酱卖,建议一定要添加!!不然这道菜就少了很多风味。 至于配菜可以用金针菇、白萝卜、莴笋、绿豆芽等等比较爽口的配菜。我这次放的是乌冬面,放土豆粉也是不错的选择”” 标签: 超辣 煮 一小时 高级 常见菜式 家常菜 主料 肥牛卷 (适量) 金针菇 (适...

2014-11-29 10:15 Saturday Comments:0
剁椒鱼头

“三步教会你一道居家必备家常待客菜!超好吃……” 标签: 中辣 蒸 廿分钟 简单 常见菜式 海鲜 私房菜 主料 鱼头(适量) 姜(适量) 葱(适量) 调料 李锦记蒸鱼豉油(适量) 坛坛乡精制剁辣椒(适量) 厨具 ...

2014-11-28 10:22 Friday Comments:0
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