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韩国泡菜

  “配上韩式烤肉,生菜一起吃,简直是极品!” 标签: 中辣 腌 数天 高级 常见菜式 泡酱腌菜 主料 大白菜 (1棵) 调料 盐 (10勺) 辣酱粉 (50克) 洋葱 (1个) 胡萝卜 (1个) 白萝卜...

2015-1-27 10:58 Tuesday Comments:0
香蕉芝士春卷

  “春卷,一般是菠菜或荠菜,加入鸡蛋来做馅,香脆鲜美。而用了香蕉做馅又是一番风味哦。再加点芝士碎,还有淡淡奶香哈。 香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。性寒,味甘,具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌之功效。 最主要的是香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,香蕉还有滑肠和止泻作用。” 标签: 甜味 炸 半小时 普通 面食 主食 主料 春卷皮 (适量) 香蕉 (2根) ...

2015-1-27 10:56 Tuesday Comments:0
法式马卡龙

  “失败了多次,浪费了一袋糖,好多个鸡蛋,做过法式的,意式的,经历了掌硬的像饼干,瘪的一层糖饼,空心脆皮糖饼,现在和烤箱终于磨合好了,感觉还是法式的简单,易操作,不像意式的还用煮糖浆,也许意式的能更顺滑一些,但口感差不多 掌握这几点,你也能烤出漂亮的小马 皮一定要晾干,配比不要失调,搅拌不要过度,烤箱的脾气要摸透” 标签: 甜味 烘焙 一小时 普通 乳酪蛋糕 烘焙 主料 蛋清 (32克) 糖粉(蛋清用) (32克) ...

2015-1-27 10:52 Tuesday Comments:0
绝世佳人——梅花

  “古人说,梅具四德,初生蕊为元,开花为亨,结子为利,成熟为贞。后人又有另一种说法,梅花五瓣,是五福的象征,快乐、幸福、长寿、顺利、和平。在民间,将梅花视为传春报喜的吉祥象征,孤独的梅花不与百花争春,独留一分高洁的美。” 标签: 甜味 蒸 半小时 简单 常见菜式 小吃 主料 紫薯 (50g) 南瓜 (50g) 糯米粉 (100g) 豆沙馅 (100...

2015-1-27 10:50 Tuesday Comments:0
砂锅麻辣烫

  “天好冷,我们这里这几天是阴冷阴冷的,做上一锅麻辣烫,一家人围坐一起,热滚滚辣乎乎的一锅,加上用保温的砂锅来做,吃的浑身发热,顿时感觉冬天也不是那么冷啦。” 标签: 麻辣 煮 廿分钟 简单 小吃 主料 嫩豆腐 (200G) 鸡胸肉 (200g) 牛肉 (100g) 豆腐皮 (100g) 猪血 (300g) ...

2015-1-27 10:48 Tuesday Comments:0
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