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麻辣十三香小龙虾

标签: 麻辣 烧 廿分钟 简单 常见菜式 海鲜 家常菜 热菜 主料 小龙虾 (约4斤) 调料 葱 (适量) 姜 (适量) 桂皮 (适量) 八角 (适量) 香叶 (适量) 茴香 (适量) ...

2014-12-1 10:32 Monday Comments:0
香肉笋丝煲

“香,下饭,味美就是这么简单” 标签: 微辣 煲 半小时 普通 常见菜式 家常菜 热菜 主料 笋干丝 卤肉或五花肉 调料 干辣椒 蚝油 味精 盐 葱 姜 ...

2014-12-1 10:27 Monday Comments:0
腰果芹菜拌猪肚

标签: 微辣 拌 十分钟 简单 常见菜式 凉菜 主料 猪肚(适量) 腰果(适量) 芹菜(适量) 调料 无 厨具 其它 1...

2014-12-1 10:25 Monday Comments:0
海兔鱼炖豆腐

“海兔子鱼,我们当地土称之为 “先生鱼”的,还有叫它小胖孩儿。这种鱼的学名,现在还没有较为正确的说法,但资料查寻到,这种鱼的学名是狮子鱼,属于狮子鱼科狮子鱼属,是一种冷水性和 冷温性底栖海鱼类,属于深海鱼类,无人养殖。 海兔子鱼头大身子小,鱼鳍软绵绵,鱼皮滑溜溜、软塌塌,没有鱼鳞,周身是白里透粉的浅色,平均每条重量二、三斤重。在我们当地渔村,大家习惯把新鲜的海兔 子鱼腌制后扒皮晾晒,制成鱼干储存。因为这种鱼在我们这儿冬天比较常见,而且便宜,所以每年我们都会晒点海兔子鱼干。先撒一层盐,然后扒掉皮,天气好的 话,几天工夫就晒好了,然后凉拌菜或者炒着吃,喜欢的人特别好这一口。 新鲜的海兔...

2014-12-1 10:16 Monday Comments:0
牛肉烧肥肠

“菜品特点:鲜、香、辣,味道可口。” 标签: 微辣 烧 廿分钟 普通 主料 鲜牛腱子肉(400g) 鲜猪大肠(300g) 调料 姜(5g) 蒜(5g) 小米椒(5g) 青红椒(5g) 嘉豪辣鲜露(5g) ...

2014-11-29 10:29 Saturday Comments:0
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