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剩菜健康吃 打包八大常识(上)

    拒绝浪费是中华民族的传统美德,外出吃饭把剩下的饭菜打包回家,是我们应该提倡的一种好习惯。下面教大家一个打包的健康方法,把健康包回家,一起去学习吧! 在外就餐时将剩菜打包,正成为越来越多消费者的习惯。专家提醒,打包剩菜不应疏忽食品安全问题,剩菜的储存和食用都有讲究。 打包菜肴最好是适合重新加热的鱼类、肉类等。蔬菜类不宜打包,最好当餐吃完,因为蔬菜中的硝酸盐反复加热会生成亚硝酸盐,对身体造成危害,而且蔬菜富含的维生素会在反复加热后迅速流失。       不同食品中微生...

2014-11-6 17:30 Thursday Comments:0
春天要常吃3种健康蔬菜

      春天饮食要养阳:阳是指人体阳气,泛指人体的功能。要吃一些起到温补人体阳气的食物,以使人体阳气充实,只有这样才能增加人体抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭,特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物,如韭菜、大蒜、葱。       1、韭菜       一年四季长青,终年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人们常说:“韭菜春食香,夏食臭。”春天气候冷暖不一,就需要养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气,祖国...

2014-11-6 17:28 Thursday Comments:0
西红柿搭配什么食物吃可以预防癌症

    番茄和芥蓝同吃可防癌        最近伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者在动物实验的过程中,对番茄和芥蓝共食可抑止前列腺癌发展的问题,提出了许多令人信服的证据。        他们在206只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射了相同数量的前列腺癌细胞,然后将它们分组,连续22周观察前列腺癌细胞在大鼠身上发展的情况。他们在第一组 大鼠的饮食中加进10%番茄,第二组中加10%芥蓝,第三组中加10%番茄和10%芥蓝。通过观察,同时...

2014-11-6 17:22 Thursday Comments:0
清晨如何饮水 可有效排空体内致癌物

早 晨起床后,空腹喝一杯水是许多养生专家都很推崇的健康生活方式。晨起后的第一杯水因此也被称为“健康水”、“排毒水”、“美容水”。不过,这第一杯水怎么 喝,不同的人会给出迥异的答案,仅喝什么水这个问题,白开水、蜂蜜水、淡盐水就都有各自的拥趸。至于其他有关第一杯水的说法更是五花八门。下面就为大家详 细说说正确的喝法: 建有人主张早晨起来喝一杯淡盐水,没多大意义。 现代人本身摄取的钠就过多,在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水,会增加无价值盐的摄入。研究表明,白开水中含有的钙、镁等矿物质对预防心血管疾病很有帮助,比较适合中老年人。 还有人主张早晨喝一杯蜂蜜水,认...

2014-11-6 17:20 Thursday Comments:0
深秋饮食要讲究“黑白配”

深 秋时节应该多吃点白色食物,因为“燥”是此时最明显的气候特点之一,而大白菜、白萝卜、百合、白莲子、银耳、莲藕、杏仁等白色食物具有润秋燥的作用。同时 餐桌上还应该多些黑色食物,因为“冷”是此时另外一个明显的气候特点,而黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、黑豆等“黑色食物”具有较强的抗氧化作用,并具有一 定的暖身功效。 时值深秋,秋风萧瑟,气温也一天比一天低。在饮食方面,“黑白配”的模式能帮助人们缓解深秋的各种不适,并为寒冬的到来做好充分的准备。 深 秋时节应该多吃点白色食物,因为“燥”是此时最明显的气候特点之一,而大白菜、白萝卜、百合、白莲子、银耳、莲藕、杏...

2014-11-6 17:18 Thursday Comments:0
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