羊肉土豆焖饭
主料
- 羊肉(适量)
- 土豆(1个)
- 米饭(两杯)
- 清水(适量)
调料
- 食盐(适量)
- 黑胡椒粒(适量)
- 色拉油(适量)
- 小葱(适量)
- 老抽(适量)
厨具
- 炒锅、电饭煲
-
1将土豆刨皮洗净切成土豆丁，这里的土豆丁要切小粒点，方便熟。羊肉也切成小丁备用。 -
2将锅内倒入适量色拉油，烧至八成热。 -
3将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。 -
4煸炒中加入适量的食盐，口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。 -
5加入适量老抽。 -
6将米淘净后和平常煮饭一样的水量。 -
7将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内，并用筷子将其和米搅拌均匀，按下正常煮饭按键开始煮饭 。 -
8饭煮好了。 -
9可以放在电饭锅内保温，到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。
原创文章如转载请注明：转载自<霞妈日记>
相关文章
- 互动排行榜
- 最新评论
- 最活跃读者
发表评论：