秋吃柚子祛斑减肥

 

      柚子已经上市了,很多水果摊上都有柚子在售卖,柚子酸甜可口,吃柚子可以化痰理气、补血健脾、润肺排毒,是秋季养生水果的不二之选。

     秋季吃柚子的几大好处

      1、保护心脏:美国《农业和食品化学期刊》发布一项研究称,每天吃一个柚子能让人体内的坏胆固醇含量降低15.5%,甘油三酯含量降低27%。深红色的柚子对心脏健康最好,因其所含的抗氧化剂含量更高。

      2、有助治疗糖尿病:柚子有一种独特的苦味,但正是这种苦味物质柚皮素为柚子带来了许多保健功效。以色列科学家发现柚皮素与目前两种治疗2型糖尿病药物 有相同功效,因此有助于治疗糖尿病。它能提高人体对胰岛素的敏感性,并帮助人们保持健康体重,因此对预防糖尿病有好处。

      3、去除色斑:皮肤病学家发现柚子含有的维生素C能够让色斑颜色减退。柚子也能当作美容品,切开后浇一勺蜂蜜,在皮肤上轻轻揉搓就好。但不要让柚子接触到面部,因为柚子的酸性可能会对皮肤产生刺激。

      4、有利减肥:美国加州营养学和新陈代谢研究中心进行的一项研究发现:在不改变其他饮食习惯的基础上,每餐之前吃半个柚子的人,持续12周以后,体重平均下降了1.6公斤。柚子中含有的化合物能够加速脂肪燃烧,是一种天然的减肥水果。

     如何才能挑到好吃的柚子呢?

     首先,要看外形

      好的柚子外形应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少,显得皮多。

     其次,要摸果皮

      好柚子表皮光滑细致,表面油细胞呈半透明状态,具有光泽。同时,还要按压果皮,若不容易按下去,则表示果肉较紧实,属于皮薄肉多的好柚子。若是要马上食用的,选择果皮颜色偏橙黄的柚子;若想储存一段时间再食用,可选择果皮偏青黄的。

     最后,要掂重量

      挑个头差不多大的柚子,放手里掂重量(也可直接用秤称),重量大说明水分多,口感更好。

 

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分类:生活健康  | 发布:maomao | 评论:0条 | 发表时间:2014-9-28 10:07 Sunday
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