女人保养秘籍----〖田七炖乳鸽〗

 女人保养秘籍----〖田七炖乳鸽〗的做法

鸽子就是传说中大名鼎鼎的“白凤”,鸽肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用,古话云“一鸽胜九鸡”。 不管是男是女,多喝点滋补汤,养颜,抗衰老,提高免疫力,比吃什么补品都来得健康自然。自己亲手做的更是干净卫生,此汤特别适合女生喝,男生当然也要喝,多喝多健康,谁喝谁知道,他好,她好,大家好...
主料
  • 乳鸽(适量)
  • 田七(适量)
  • 党参(适量)
  • 枸杞(适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
厨具
  • 炖盅
  • 1
    鸽子在市场叫卖的人杀好 破开肚子,回家后洗净。
  • 2
    洗净的鸽子斩成块,在拿到水龙头下冲洗干净备用。
  • 3
    烧开一锅水,飞水去鸽子腥味去血污。飞水后放温水里洗干净。沥干备用。(不要拿冷水下在冲洗 一冷一热的 肉质容易柴)
  • 4
    炖锅内放入鸽子肉、党参、田七、枸杞 、姜片和温水炖40分钟。(鸽子小不要放大多水)
  • 5
    40分钟后爱心满满的鸽子汤就出锅了开盖放盐适量 ,开吃吧!
  • 6
    开吃吧

小窍门:

1.鸽子肉要吃的时候现买现吃,放冰箱后在炖味道就没这么鲜了。

2.炖汤要少放盐.保持原汁原味才营养。
 

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分类:美食天地  | 发布:maomao | 评论:0条 | 发表时间:2015-1-27 11:06 Tuesday
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